Fried Rice

2020/4/6 1:17 PM

Fried rice is the Chinese pizza. Everyone in China has had it. You can put everything in it. It’s incredibly easy to make, nearly impossible to screw up. However, a 100% perfect dish of fried rice is unbelievably hard to master.

Let’s stay in touch!

这里有我看到、听到、读到、想到的有趣的东西,以及户外徒步、旅行,或者在温哥华压马路的过程点滴。愿这些文字和记录能给你带来快乐、满足和启发。

Tiger King

2020/4/2 6:42 PM

七集纪录片从开始到结束一共花了四天时间—— Tiger King 就是这么好看。整个纪录片围绕着一个奇异动物园园主 Joe Exotic 展开,情节包括动物买卖、百万富翁失踪、雇凶杀人、侦探卧底、政治竞选、同性关系、多元婚姻关系、直男装 gay、邪教文化、忠诚和欺骗、自媒体宣传,甚至还有乡村音乐 MV,有纪录片里套的纪录片里套的娱乐节目……每一集五十分钟的剧很难让你停下来,每集的末尾都会抛出更多的瓜——多到会让你觉得这不是纪录片而是一部电影,甚至是一部剧本编的太浮夸的电影。

作为一个万事异见者,我也能从这个剧里看到很多我认同的观点, 比如动物保护到底该站在什么角度上,这些 accredited sanctuary 真的比任何动物园、任何繁殖基地高尚在哪吗?在有限的资源下,到底应该优先物种留存(不顾物种生活质量地进行繁殖和培育)还是应该优先物种生活质量?

不管想不想思考这些事情,Tiger King 都是一部非常精彩、极具娱乐性的纪录片。认真推荐给在家隔离的朋友们。

We Have to Move On

2020/3/29 12:21 AM

万万没想到,锐言锐语系列行动从二月底开始前前后后竟然持续了二十多天。越是了解朱锐的历史,我就越觉得他是一个心里有很多心结和障碍的人——他不能正确认知自己的性少数身份,他害怕犯错误,更害怕犯错误后被别人发现并指出。他对于犯错的恐惧太大,以至于任何事情被别人指出来后一定要想办法打电话解释一下,把自己的行为合理化才算完。

这么多天事情过去了,我觉得该做个总结,毕竟 “Rui has to move on”,我觉得我也是。

2020/3/27 11:19 PM

我一直好奇自己理个秃瓢儿是什么样,但是一直没找到机会。曾经还和本科室友 FLZ 说 “(等我移民办好)如果我回国呆一个月以上我就去理个秃瓢儿体验一下”,结果移民办完瞬间找到了工作,现在已经快两年没回国了。反而这次北美疫情一直在家有了机会理秃瓢,理坏了也不怎么见人,风险低回报大。于是昨天借来了理发推子直接搞定了。现在的我长这样——

疫情期间连续三天去 Best Buy 店里拿东西1,终于把 Magic Trackpad 领回了家。今天写东西只是想告诉大家,企图用 Magic Trackpad 同时匹配一台 Mac + 一台 iPad 后果是灾难性的。

事情是这样的——

  1. 我先匹配了 iPad。蓝牙配对并不困难,而且这么一个 virgin trackpad 也没有之前配过对的设备,一切很顺利。抱着玩了二十分钟。

  2. 吃完饭下午闲时拿出了自己的 MacBook Pro。本来以为和一代 Magic Mouse 一样,只要打开开关不按按键就能有两分钟的时间用任何蓝牙设备匹配,然而我错了。Magic Trackpad 2 匹配方式——依据说明书上的指令——需要使用 “提供的 USB 转 Lightning 线缆将 Magic Trackpad 2 连接到你的计算机设备上”。那么问题来了——“提供的 USB 线缆” 能否插进我的 2017年款的只有 USB-C 接口的 MacBook Pro 呢?答案是否定的。

  1. 第一天企图带耳麦,后来发现进店排队太久遂放弃。第二天成功预约了耳麦直接提货,正好是跑步30分钟从家里绕了一圈跑到了 Best Buy 店门口。第三天是来 pickup 这个 Trackpad——网购的商品已经不知道 Canada Post 寄到哪里去了,准备直接拒收。 

推荐一些博客

2020/3/22 7:08 PM

最近发现了一些不错的博客,它们让在家的生活依然可以过得心在远方。在此特别推荐一下这些博客——他们关于户外、园艺和消费产品。

Steven’s Peak-bagging 是 Steven Song 的户外登山博客。Steven Song 是 2008 年移民来加拿大的温哥华本地人,爬遍了 BC 省的很多山头,和北美许多真的能称得上是 “山” 的山。他的博客似乎是我去年七月底调研 Panorama Ridge 和 Black Tusk 的时候发现的,时至今日依然在更新。他的文字比较朴实,有不少照片,每次看到他去爬山总会有一种仿佛我也去过了的感觉。

Joffre Lakes

2020/3/21 4:21 PM

2019年7月——论网红度,Joffre Lakes 绝对在 Instagram 上数一数二。Joffre Lakes 分为上中下三个湖(Upper, Middle, Lower Lake),其中下湖离停车场不到五分钟,中湖稍微走远一点半小时也能到,海拔爬升也不算多,只有上湖最远,从停车场出发单程将近两小时,而且要经历比较大的爬坡和泥泞路段。

Lower Lake。iPhone XS。

Lower Lake。iPhone XS。

Lower Lake 其实本身也很好看,只是没有湛蓝的湖水,距离停车场的路程也不够让人理直气壮地留念说 “我去爬山了”。从 Lower Lake 往上走,路途突然通透,从山谷走到了山腰上,能看到很远处的山,也能看到前后这条路上人们络绎不绝。

Lighthouse Park

2020/3/21 4:21 PM

2019年2月——去年2月2号莫名其妙的暖和,和 MX 兴起开着 Evo 去了 West Vancouver,吃了个 brunch 后去 Lighthouse Park 转了转。别看是冬天,公园停车场已经基本停满,估计要是夏天中午来根本也找不到位置。

Lighthouse Park 是 North Shore 西南角的一片公园,也确实有个灯塔才因此得名。整个公园处于海边,因此几乎没有海拔爬升,比较简单,很适合冬天简单玩一玩。

MX 和 Lighthouse Park 的 Lighthouse,2019年2月。iPhone XS。

Grouse Mountain, 2019年6月

2020/3/20 11:22 PM

从 Grouse Mountain 顶峰俯瞰海湾和城市。iPhone XS。

Grouse Mountain 是夏天的 default——标准的山坡,有缆车、有海景,可以俯瞰城市,远处有 Mountain Baker 和温哥华岛。这次爬 Grouse Grind 是6月15号,还挺惊讶山上的雪都已经消融了,毕竟平时要到六月底才会不见雪。估计2019年夏天一场又一场的雨起了不少作用。

2019年这一年也借着缆车爬了两次后山的 Goat Mountain 和 Crown Mountain(那次同行的陈老师时间不够中途折返了,中间下到谷底再用绳子爬上去确实比较要命),还去了一次 Snowshoeing。今年疫情过去缆车重开之后就要尝试 Crown Mountain 啦。

Garibaldi Lake

2020/3/20 11:03 PM

2018年7月——夏天刚从北京回来,发现经过这八个月的工作和生活,我已经不是那个四十分钟登顶香山大气不喘的那个好体力年轻人了。回到温哥华后经过一次差点吐了的 Grouse Grind 热身,我就和朋友们来 Garibaldi Lake 徒步了。整个 trail 单程 10 公里其实并不算短,加上大半的时间需要爬坡,经过高原植被区后稍稍下降后到达 Garibaldi Lake——这整个的步行道绝对是 2018 年我去过的 trail 里最难的一个。与之相匹敌的只有 2019 年夏天去的 Panorama Ridge, 前半程和这段一样,只是后边海拔爬升更高,最后从山脊尽头俯瞰整个 Garibaldi Lake。

Garibaldi Lake, 2018年7月, iPhone XS。

夏天的 Garibaldi Lake 很清澈,毕竟高山湖的湖水寒冷刺骨,远处几乎同样高度的山上还有雪。虽然路途比较艰辛,但沿途的高原植被风景平日里并不多见,湖光山色本身也是绝好的回报。和朋友一起有说有笑,周末俩小时的 road trip + 六小时的 hiking,算是不错的欢乐时光了。

Lindeman Lake

2020/3/20 10:44 PM

2018年9月——趁着劳动节假期,学期之间 in-between 的牛老师带着无业游民的我来到了位于 Chilliwack 的 Lindeman Lake 徒步。这次同行的还有牛老师的几个朋友们,还好 trail 难度并不大,只是土坡较多需要小心缓行。

这天一直在下雨,九月份了倒也不算稀奇,可惜了没有好的光线和湖的颜色。辛苦牛老师用他当时的 Canon EOS 7D 拍了个特写——

Lindeman Lake

Lindeman Lake 的职业假笑,来自牛老师 @ziv.niu。2018年9月。Canon EOS 7D,f50/1.8mm。

Cypress Mountain

2020/3/20 10:33 PM

最近准备补记一下之前在大温地区 hiking 的回忆,算是宅在家里找点事做,凭借之前的照片憧憬一下夏天的户外活动,也希望能给家里宅着的朋友们多少带来点乐趣。

2019年8月——牛老师从日本回来,我和 MX 俩人算是有人开车带去 Cypress 爬山了。牛老师在日本吃喝玩乐发福,这次本着帮他恢复体能的目的,在 Cypress 山头上选了个比较近的目的地——和去 St Mark’s Summit 的难度差远了。

70 法则

2020/3/17 10:50 PM

“70 法则” (亦作 “72 法则”) 可以用来简单衡量你的资产翻番速度。

抛开比较详细的数学解释不谈,如果你的投资平均回报率是 X%,那么大约需要 70 / X 或 72 / X 年你的投资便会翻倍。也就是说,3% 的投资回报率大约需要 72/3 = 24 年本金翻番;7% 的回报率大约需要 70 / 7 = 10 年翻番。(使用 70 或是 72 并没有太大区别,只是这两个相近的数字可以涵盖 2 – 10 的整除数。)

这一法则的价值在于能够让很多人明白较高风险投资的意义。如果使用储蓄进行投资,2.5% 的回报率似乎并不比股票市场 7% 高多少,因为我们会潜意识地比较 1.025 和 1.070 这两个乘数。人类的本能还会让我们不断想起股票要承担的风险。但是别忘了,一边是 28 年翻一番,一边是 10 年翻一番。三十年后,四舍五入是 2x 的本金和 8x 的本金。

当然,股市长线投资的两个重要规则也要记清楚:时间要足够长——短期要用的钱更需要做好风险管理;投资标的要足够分散——购买指数基金、对标大盘的 ETF 等要优于任何单独的股票。

2020/3/14 8:57 PM

林博士的南美游记每篇都很棒,最近这篇《世界的银——波托西》更是额外精彩。推荐给用豆瓣和不用豆瓣的朋友们。

和林博士在 UBC 见面的两次就已经察觉到他的风趣幽默、为人大方。他有踏遍四方的经历,也有和这样经历相称的性情。往小了说,他多国语言流利会话,下厨掌勺也是一把好手。每每想起都有些自愧不如啊。

关于健身

2020/3/13 10:44 AM

从 2014 年秋天第一次接触健身已经快六年了。当时还是一个无所事事的国内大学大四准毕业生,一年时间只需要申请国外学校、上一门《资治通鉴》选修课,然后写完一个商科生毕业需要的本科论文,真的是很闲的慌。

那一年的时间基本上入门了健身基础,熟悉了基本动作、时间表,了解了基本的训练恢复和营养理论。接下来几年辗转几次于北京和温哥华,时间过得飞快,发现自己对健身和健康的认识也有了一次次的重新审视。

这几年的一次 hard stop 是 2018 年夏天的腰伤——帮朋友提行李闪到了,第二天觉得不严重又去健身房蹲腿,结果第三天残废到无法哈腰。后来一直也没重视,算是暂时落下了病根。后来直到一年之后找到工作过了试用期,保险生效之后才预约了 Physiotherapy 和 Chiropractic 解决腰伤的问题。和两个理疗师聊天让我开始对肌肉、人体和大脑的关系有了更深的认识,比如我的腰伤(和大多数人的腰伤)都是因为特定位置的肌肉突然紧张,超过能够承受的极限,导致肌肉刺激过度而收紧缩短。如果短期不进行矫正,缩短的肌肉会让大脑形成长期记忆。理疗就是让肌肉重新放松、重新延展,之后再通过矫正性动作修正大脑已经建立的错误认知,重新建立它对于 “正常” 的认知,让身体找回之前的平衡。

Reduce, Reuse, Recycle

2020/3/9 9:45 PM

Let it be known that it goes “Reduce, Reuse, and Recycle.” The order matters. Buy good stuff that last.

Don’t buy crappy apparels from companies that claim to be sustainable. Like H&M. Sustainability is nothing when the stuff you buy turn into crap after a month.

单板第二年

2020/3/2 5:22 PM

Grouse Mountain, 2020 年 1 月 4 日。iPhone XS。

今年冬天前半程突出一个暖和,直到1月4号照片里还都看不见树上挂雪。后来大概1月13号温哥华地区的那次暴雪才让雪积了起来。

Setapp Apps of Choice

2020/3/2 3:17 PM

Here are some of my favourite apps from Setapp: there are the ones that I’ve been using for years, and the ones I’ve recently fallen in love with.

Bartender 3 is a handy tool that hides overflowing status bar icons.

MindeNode is a mind mapping tool that’s both feature rich and pretty.

PDFPen is your best replacement of Mac’s Preview.app (as long as you don’t have PDF Expert, that is).

同学 vs. 同事

2020/3/1 6:54 PM

2014 年的暑假我在 KPMG 北京实习,是他们标准的暑期实习生培训项目——一个月的时间,Week 1 培训上岗,Week 2-4 在公司或者去客户现场一起干活,最后几天有个实习汇报的展示环节。

现在我是跟审计离得越来越远了,所以这一个月实习真的没留下来什么。只记得当时培训有个概念,就是大家绝不互称 “同学”。因为同事就是同事,即使是还在上学的人,到了工作场合都是要对自己的工作负责任的。公司花钱雇你上班,并不是花钱雇你学习。

与此对应的就是百度,大家都是同学,大家都在学习。事情做错了没关系,至少要学到什么——这是 “同学” 二字背后暗含的意义。也许找的这两家公司代表性太极端,但 “绝不互称 ‘同学’ ” 这件事大概是我对不同企业文化认知的开端了。

The Slopes App

2020/3/1 4:21 PM

今年是滑雪的第二年。自从去年春天开始上班之后,业余时间就大量减少,不能工作日也出来浪了。大概一个月以前调研了一下滑雪 app,然后从 Snoww 换成了 Slopes App。Snoww 更像是一个创业公司做的 app,免费使用,看不到任何付费入口,社交功能接入的也很快,甚至还有许多 “滑雪大V” 吸引大家一起来用。相比之下 Slopes 是一个明显的个人作品,来自开发者 Curtis Herbert。

个人开发的 app 特点很明显——app 的 UI 会和系统界面元素相似1,各种功能的定价模型简单直接。因为开发者往往也是 iOS 的忠实用户,他们不会太多考虑安卓的跨平台功能,对 iOS 的系统功能整合也要照顾得多。简单来说,Slopes 更像是一个 “用户作为开发者” 的作品。Snoww 是一个工厂用模子压出来的成品。

  1. UI 和系统界面相似并没有什么问题。很多审美能力不足的开发者还不如使用系统 UI,因为至少不会犯一些字体太小、对比度不足的基本错误。 

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